MUSSÄROL, die Bamberger Kräutergärtnerei, ist eine kleine, aber feine Gärtnerei im typischen Bamberger Gärtnerviertel Wunderburg. Dieses seit mehr als 500 Jahren historisch gewachsene Gärtnerland ist wichtiger Bestandteil im Weltkulturerbe Bamberg.

Seit 1996 bauen wir ausschließlich Produkte in anerkannt öko-logischer Qualität nach den Naturland-Richtlinien an und vermarkten weitgehend selbst. Damit sind wir die Erste und immer noch die einzige Biogärtnerei in Bamberg. Darüber hinaus versuchen wir in jeglicher Hinsicht konsequent ökologisch und klimaneutral zu arbeiten. Unser Strom wird schon seit einigen Jahren von der Sonne erzeugt. Und, ganz neu wurde jetzt eine Regenwasserspeicherung eingebaut, damit unsere Pflanzen mit dem gesammelten Regenwasser gegossen werden können.

Sie finden in unserer Gärtnerei nicht nur mehr als 150 verschiedene Küchenkräuter, Teekräuter, Duftpflanzen und Aromapflanzen (und ständig werden es mehr!). Daneben bekommen Sie auch alle wichtigen Gemüse-Jungpflanzen, speziell im Pflanzmonat Mai. Natürlich erhalten Sie zu allen angebotenen Pflanzen von uns eine passende Beratung.

Besonders zu empfehlen sind unsere alten und seltenen Tomatensorten. Viele Kräuter gibt es auch frisch geschnitten oder als Samen. Außerdem bieten wir Ihnen je nach Saison Rucola, frische Erdbeeren, Sommergemüse, Kürbisse und vor allem unsere begehrten sonnengereiften Tomaten an.

Wir verarbeiten unser Gemüse natürlich selbst, so daß Sie unsere veredelten Bio-Produkte wie Basilikum-Pesto, Gemüse-Chutneys, Tomatenaufstrich "Sommerfeuer" oder verschiedene Kräuteressige und Kräuteröle unbedingt probieren müssen.

Auf Wunsch stellen wir schön dekorierte Geschenkkörbe, aus heimischen Weiden geflochten, für Sie zusammen. Und vielleicht dürfen wir Ihnen noch einen duftenden bunten Bauernblumenstrauß binden?

Bei einem Rundgang durch unseren Schaukräutergarten werden Sie bestimmt immer etwas Neues entdecken. Oder Sie nehmen an einer unserer zahlreichen Führungen teil, um genauer Bescheid zu wissen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!