Vorwärts zu den Wurzeln

Zitat aus dem Buch:
"Seit 1992 leistet Gertrud Leumer Pionierarbeit. Als das Gärtnerland noch nicht unter dem Schutz des Welterbes stand, setzte sie sich bereits für den Erhalt der historischen Freiflächen in Bambergs Stadtlandschaft ein.

Sie ist obendrein die einzige Gärtnerin in Bamberg, die ein Flächendenkmal für einen konsequent ökologischen Anbau nutzt. Nachhaltigkeit ist für Gertrud Leumer so selbstver-ständlich, dass sie darum kein großes Aufheben machen muss. Die Bio-Gärtnerin, die aus einer traditionsreichen Gärtner-
Familie stammt, ist es gewohnt,
über die eigene Lebensspanne
hinaus zu denken ... "
(Die Beispielseite aus dem Buch als pdf-Datei)